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Lo Staff del Tribeca vi da il benvenuto e vi ringrazia per averci scelto.

Antipasti


  • Panzanella di una volta
    € 8,90

    Pane, pomodoro, cipolla rossa e edano

  • Pecorino di Pienza alla piastra con miele e noci
    € 8,90
  • Tartare di manzo
    € 11,90

    carne di manzo tritata al coltello, crema di sedano, mandorle, zenzero e capperi fritti.

  • Carpaccio di carne con rucola e scaglie di parmigiano
    € 10,90
  • Baccalà alla livornese
    € 10,90
  • Tagliere Toscano
    € 14,90

    Salumi misti, formaggi, crostini e marmellata dello Chef

Primi piatti


  • Pappa al pomodoro
    € 7,90
  • Pici all’aglione
    € 7,90
  • Pici cacio e pepe
    € 7,90
  • Pici al ragù di chianina
    € 8,90
  • Tordello ripieno al ragù di Chianina e Cinta Senese
    € 8,90
  • Paccheri ai tre pomodori con colatura di alici
    € 10,90
  • Tagliatella di farina di ceci con scampi
    € 13,90

Secondi piatti


  • Coniglio con pomodori secchi e olive chiantigiane
    €12,90
  • Tagliata di controfiletto al rosmarino
    € 14,90
  • Tagliata di controfiletto con rucola e parmigiano
    € 15,90
  • Tagliata di controfiletto con pancetta croccante
    € 15,90
  • Spiedo di carne mista e verdure
    € 16,90
  • Galletto del Valdarno alla diavola
    € 15,90
  • Filetto di manzo alla griglia
    € 18,90
  • Fiorentina alla griglia
    € 4,50
    (prezzo per 100 gr. taglio minimo 1 kg.)
  • Orata in crosta di pane
    € 15,90
  • Orata alla griglia
    € 14,90
  • Frittura di calamari e gamberi
    € 16,90

Contorni


  • Patate fritte
    € 5,00
  • Insalata mista
    € 5,00
  • Verdure di stagione grigliate
    € 5,00
  • Patate al forno
    € 5,00
  • Caponata di verdure
    € 5,00

Dolci

I dolci sono di produzione del nostro chef


  • Tiramisù
    € 5.00
  • Torta di Chianciano com crema pasticcera e amaretto
    € 5,00
  • Torta della Nonna con uva secca
    € 5,00
  • Tortino di riso
    € 5,00
  • Frutta di stagione
    € 5,00
  • Cantucci e Vin Santo
    € 7,00
  • Pizza nutella
    € 9,90

Pizze rosse


  • Marinara
    € 5,90
    pomodoro, aglio, olio e origano
  • Margherita
    € 6,90
    pomodoro e mozzarella
  • Patatine
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella e patatine fritte
  • Siciliana
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella e melanzane
  • Salame
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella e salame
  • Cotto
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, cotto
  • Pugliese
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
  • Diavola
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella e salame piccante
  • Prosciutto crudo
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, crudo
  • Prosciutto cotto e funghi
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, cotto e funghi
  • Campagnola
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella e verdure di stagione
  • Napoletana
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, alici, capperi e olive nere
  • Capricciosa
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, carciofi, cotto, olive nere e funghi
  • Bella Napoli
    € 7,90
    pomodoro, mozzarella, pomodorini, scamorza e rucola
  • Calzone antica Napoli
    € 8,90
    pomodoro, mozzarella, ricotta, salame e cotto
  • Rustica
    € 8,90
    pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci e salame piccante
  • Tirolese
    € 8,90
    pomodoro, mozzarella, speck, funghi e cipolla
  • Greca
    € 8,90
    pomodoro, mozzarella, feta, origano, capperi, olive nere e pomodorini
  • Spiaggia
    € 8,90
    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e parmigiano
  • Bufalina
    € 10,90
    pomodoro, prosciutto crudo e mozzarella di bufala
  • Barbecue
    € 10,90
    pomodoro, mozzarella, pollo, carne macinata, bacon e salsa barbecue
  • Frutti di Mare
    € 11,90
    pomodoro, mozzarella, cozze, gamberi e vongole

Pizze bianche


  • Cotto
    € 7,90
    mozzarella e prosciutto cotto
  • Crudo
    € 7,90
    mozzarella e prosciutto crudo
  • Mimosa
    € 8,90
    mozzarella, panna, prosciutto cotto e mais
  • Vegetariana
    € 8,90
    mozzarella e verdure di stagione
  • Boscaiola
    € 8,90
    funghi, mozzarella e salsiccia
  • Quattro formaggi
    € 8,90
    mozzarella, gorgonzola, groviera e parmigiano
  • Cacio e Pepe
    € 8,90
    mozzarella, pecorino, pepe e limone
  • Totò
    € 8,90
    mozzarella, salsiccia e friarielli
  • Affumicata
    € 10,90
    mozzarella, scamorza, speck e pomodorini
  • Norvegese
    € 10,90
    mozzarella, salmone e rucola
  • Tricolore
    € 10,90
    mozzarella di bufala, pomodorini e pesto
Per aggiunta di ingredienti supplemento da 1€ a 3€ a prodotto

Indirizzo

Viale della Libertà, 411
53042 Chianciano Terme (SI)

Contatti

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+39 0578 61183

Orario

12:30 - 15:30 | 19:00 - 23:00
Chiuso il Lunedì

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